Latex e bibliografia em português

Em fase final de escrita de minha dissertação, estava verificando as correções apontadas pelos avaliadores de minha banca de andamento e deparei-me com o apontamento do and no nomes dos autores da minha bibliografia.

Em BibTex, ao criar uma citação, o campo do autor tem a seguinte formatação:

author = {Fulano, Chiquinho AND Beltrano, Zezinho}

Ao gerar o documento através do LaTex, a saída para a citação fica parecida com a seguinte (depende do estilo de bibliografia escolhida):

[Fulano and Beltrano, 2009] Fulano, Chiquinho and Beltrano, Zezinho ...